少し前の・・・。

少し前のパン教室の成果ですが
せっかく写真も撮ったので、記録も兼ねてアップしたいと思います


”ベリーチーズクリーム”
ブリオッシュ型に入れて焼いたので、お花のような可愛い形に焼き上がりました
焼き立ては、お砂糖をまぶして焼いた外側部分がサクサクとして
生地はフワフワ、しっとりチーズクリームにブルーベリーソースがアクセントになって
めちゃくちゃ美味しかったです



今さら!?って感じですが、自宅で初挑戦
１００均で購入したゼリー型に入れて
”ブルーベリーソース”を”りんごのコンポート”に変えて作ってみました
型が浅かったのか、中のチーズクリームが溢れてしまい、失敗！！
生地やチーズクリームの量を加減しないとダメですね
少し余った生地があったので、ウインナーを巻いたら
子供達には、そちらの方が好評でした



最後は、”スパイシートマト”です。
ドライトマトやベーコンが練り込まれたスパイシーなパンです。
その日の夕食にシチューと一緒に出したのですが、
あまりに可愛らしいハートの形に、旦那さんは一瞬引いてました（笑）