petit*daisy*

日々のハンドメイドの記録やお買い物日記

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少し前の・・・。

2009 / 10 / 28

少し前のパン教室の成果ですが
せっかく写真も撮ったので、記録も兼ねてアップしたいと思います

P1030342_convert_20091028143245.jpg
”ベリーチーズクリーム”
ブリオッシュ型に入れて焼いたので、お花のような可愛い形に焼き上がりました
焼き立ては、お砂糖をまぶして焼いた外側部分がサクサクとして
生地はフワフワ、しっとりチーズクリームにブルーベリーソースがアクセントになって
めちゃくちゃ美味しかったです

P1030343_convert_20091028143205.jpg

今さら!?って感じですが、自宅で初挑戦
100均で購入したゼリー型に入れて
”ブルーベリーソース”を”りんごのコンポート”に変えて作ってみました
型が浅かったのか、中のチーズクリームが溢れてしまい、失敗!!
生地やチーズクリームの量を加減しないとダメですね
少し余った生地があったので、ウインナーを巻いたら
子供達には、そちらの方が好評でした

P1030344_convert_20091028143330.jpg

最後は、”スパイシートマト”です。
ドライトマトやベーコンが練り込まれたスパイシーなパンです。
その日の夕食にシチューと一緒に出したのですが、
あまりに可愛らしいハートの形に、旦那さんは一瞬引いてました(笑)


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プロフィール

nanan+

Author:nanan+
男の子2人のママです。
ミシンを踏み出すと時間を忘れ(^^;)
スイーツと可愛い物には目がありません(*^^*)
更新は、ゆっくりマイペースですが宜しくお願いします♪

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